- 2023年7月6日
명륜진사갈비（ミョンニュンジンサカルビ）は韓国全土に５００店舗以上の支店を持つ、「焼肉食べ放題」のお店です。
特に味つけ豚カルビが有名です。
食べ放題は韓国語で「무한리필」と言います。肉の食べ放題は「고기 무한리필」です。
特に味つけ豚カルビが有名です。
食べ放題は韓国語で「무한리필」と言います。肉の食べ放題は「고기 무한리필」です。
目次リスト
Outline
명륜진사갈비 新村店
営業時間
OPEN 12：00～ CLOSE 22：00
平日は午後３：２０～４：３０までブレイクタイムがありあます。
週末の夜の時間帯はウエイティングが発生するくらい人気です。
料金
| 大人（１１歳以上） | 18,900ウォン |
| 子供（８歳～１０歳） | 11,000ウォン |
| 子供（5歳~７歳） | 8,000ウォン |
セルフバー
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- 味付け豚カルビ
- サムギョプサル
- 豚コッテギ（ブタの皮）
- タッカルビ
- 豚カルビ（生）
の５種類の肉が食べ放題です。
ソースもセルフ
通常焼き肉店に行くと、醤油ベースのソースや、サムジャンなどが準備されていますが、
ここはソースもセルフバーから自分でもってきます。
サムジャンはそのままお皿に載せて持ってくればいいです。
また塩とごま油の組み合わせもお肉にとっても合います。
その他については
この組み合わせは味付け豚カルビとよく合います。
ネギ（野菜コーナーにあり）に
チョ（酢）コチュジャンをかけます。
これは、サムギョプサルと一緒にたべたり、
サンチュに肉を包む時に一緒に入れて包みます。
サムギョプサルは火が通るまで
ちょっと時間がかかります。
カリカリになってきました。美味しそうです。
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味付け豚カルビは火の通りが早く、焦げやすいので注意です。
網が焦げ付いてきたら、店内に替えの網があるので、自分で替えましょう。
制限時間は
平日１２０分
土日祝 １００分
土曜日のランチタイムに行ったのですが、開店３０分くらいで満席になりました。外国人観光客の姿も多かったです。
セルフなので自分で焼かなければいけませんが、物価が急激に上がった韓国で１人前２万ウオン以内でお腹いっぱいお肉を味わえるお店はなかなかありません。リピーター確定です。
セルフなので自分で焼かなければいけませんが、物価が急激に上がった韓国で１人前２万ウオン以内でお腹いっぱいお肉を味わえるお店はなかなかありません。リピーター確定です。
アクセス
新村店
서울 서대문구 명물길 63
６３ Myeongmul-gil, Seodaemun-gu, Seoul
종로（鍾路）店
２４ Jong-ro 14-gil, Jongno-gu, Seoul
서울 종로구 종로14길 24
합정(ハプチョン）店
１７ Dongmak-ro, Mapo-gu, Seoul
서울 마포구 독막로 17
カンナムヨクサン店
1층, １７ Dogok-ro 7-gil, Gangnam-gu, Seoul
서울 강남구 도곡로7길 17
서울 강남구 도곡로7길 17
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ライター紹介 Writer introduction
内田真知子
韓国在住14年目。ソウル新村（シンチョン）に位置する女性専用シェアハウスDODORE HOUSEを運営しています。また短期可能なコシテルや下宿やシェアハウスをご紹介しています。（ワンルーム、オフィステルは担当しておりません）
