カフェ天国の韓国 人気のフランチャイズCAFEを徹底比較 | Koreaル通信(旧テソン不動産)

カフェ天国の韓国 人気のフランチャイズCAFEを徹底比較
 
韓国には本当にカフェが多い!どこに行ってカフェだらけ!!なんでこんなにカフェが多いんだろう。
 

日本人が食後のデザートを求めるように、韓国人は食後必ずと言っていいほどコーヒーを飲みます。大きなレストランや食堂には出口の辺りに無料コーヒーが飲める機械が置いてある所が多いです。また、銀行、病院、クリニック等の待合室にはウォーターサーバーと、インスタントコーヒーの無料提供があり、いつでもどこでもコーヒーが飲めるような環境になっています。

もちろん街中にはカフェがたくさん。カフェに行ってコーヒーでも・・という時に、カフェがありすぎて、どのカフェに行けばいいか迷ってしまうくらいです。

韓国の代表的なフランチャイズカフェ

韓国には世界的に有名なスターバックスカフェを中心に、韓国国内でフラインチャイズカフェがたくさんあります。

A two some place(투썸플레이스)





「A TWOSOME PLACE」はA(一人で)+ TWO(二人)+ SOME(セット以上も)一緒に楽しむことができる空間という意味らしいです。

韓国では最初のaの発音はしないで TWOSOME PLACE(투썸플레이스)と呼んでいます。

ケーキ類を中心としたコーヒー専門店というのが特徴なため、いつも若い客層で賑わっている。店舗数が圧倒的に多いです。夏はピンス(かき氷)もあります。

ぺクタパン(백다방)

백종원〈ペクジョンウォン)が作ったカフェ。店内にはペクタパンのHISTORYが展示されています。



2006年にもともと食堂を運営していたペクジョンウォンが、食事終わりの客へコーヒーを提供したところからぺクタパンは始まる。その後スターバックスに似せた「元祖バックス」をオープンさせる。

2007年 店名を「元祖コーヒー」に変更

2008年 ベトナムドリップコーヒーの提供を開始。店名を「ぺクタパン」に変更。

2015年 合理的な価格、驚くべきクオリティーを持つ現在のぺクタパンが誕生。

安い!多い!美味しいをモットー。「安いコーヒーはクオリティが低い」という誤解を解くために、原料にもこだわり、収穫1年未満のブラジル産コーヒーを使用しているそうです。

ここ数年フランチャイズで店舗数を急激に増やしており、安価な価格の為店舗が小さい事が多く、テイクアウトとして利用する客が多いのが特徴です。

caffe-pascucc (파스쿠찌)

イタリアのコーヒーブランド2002年パリクロワッサンが弘大店を韓国で最初にオープンさせあました。白や赤を使った革張りの椅子が特徴的です。イタリアのブランドらしくジェラートを扱っています。

hollys coffee (할리스커피)

1990年代末初めてオープンした国内初のカフェチェーン店hollys coffee.それまで主にインスタントと缶コーヒーが中心であった韓国コーヒー文化が、これを機に豆焙煎方式のエスプルッソ カフェ文化にかわるきっかけとなったそうです。

カフェ(카페)で勉強(공부)する民族(민족)
カ勉族(카공족)の為に、個人作業用のテーブル、1人のテーブル、図書館型開放テーブルなどを備え、カフェの雰囲気で静かに勉強できるスタディカフェ形式の店舗が多いのが特徴的です。

コーヒーの価格は高い方で、アメリカーノは1杯4500ウオンから5000ウオン程度。長居しやすいカフェです。

MegaMGCcoffee

コーヒーや飲み物専門店で株式会社アンハウス傘下の国内ブランド。 大容量サイズと安価な価格で急成長を見せ、2020年12月には加盟店数1195店を達成。

コーヒーはブランド名そのままで、基本的に飲み物の量が多い。 基本サイズが720ml。 価格はスターバックスに比べてほぼ3分の1程度で、とても安いです。ホットアメリカーノ1500ウオンアイスアメリカーノ 基本 2,000ウオン



価格も安いのに、味も決して悪くないため金銭的に負担が大きい学生層に特に人気で、学生街には必ずと言ってあるカフェです。自動注文機もあり、気軽に買えるため、私も2日に1度はテイクアウトしています。注文から受け取りまであまり待つことがないのも気に入っています。

イディアコーヒー(이디어커피)

イディヤは韓国国内に約3千箇所の加盟店があります。 各店舗の規模が比較的小さい事が多いです。

コーヒーの値段も「合理的な価格」で、 アメリカーノが3200ウォン。 ちなみに、他のフランチャイズコーヒー店はアメリカーノでも3千〜4千ウォン以上行く場合が多い。 だからといって、コーヒーの品質が悪いわけではないようで、デザート類も他のカフェフランチャイズ店舗と比較すると安い方です。



店が小さいためか、テーブルも多くなく、またテーブルサイドにコンセントが必ずしも設置されているわけではないです。デザインもシンプル。 インテリアコストを最小限に抑える事によって、手頃な価格でコーヒーを提供を可能としてます。 したがってイディアは長時間滞在しゆっくりコーヒーを楽しむというよりかは、テイクアウトや短期間滞在にする人に適しているお店です。

엔제리너스 coffee

可愛い天使キャラクターでおなじみのエンジェリナスコーヒー。ロッテGRSが運営するコーヒーチェーン店。ドラマ「愛の不時着」のカフェでのシーンはエンジェリナスコーヒーでしたよね。

コーヒー豆の賞味期間を1日とし、当日焙煎したコーヒー豆のみを使用しているのが特徴です。

おすすめCAFE Coffee smith

コーヒースミスもフランチャイズです。韓国国内全地域とシンガポール、タイ、カンボジア、フィリピンなど海外東南アジアにも支店があります。コーヒースミスは店内での飲食スペースが広く、スターバックスのように騒がしくないのが好きです。また夏場はガラスが取られてオープンテラスのようにもなる店舗もあり、開放的な雰囲気があるのが特徴です。

また、メニューも豊富で、ケーキ、チョコブラウニー、ワッフルがあるのが魅力的です。ワッフルにはアイスクリームも載せてくれるので美味しさ倍増です。

カフェラテ1杯5000ウオンほどしますので、決して安くはありませんが、友人と美味しいコーヒーを飲みながら、ゆっくり落ち着いてお喋りしたい時はコーヒースミスはオススメです。

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ライター紹介 Writer introduction

内田真知子

韓国在住14年目。ソウル新村(シンチョン)に位置する女性専用シェアハウスDODORE HOUSEを運営しています。また短期可能なコシテルや下宿やシェアハウスをご紹介しています。(ワンルーム、オフィステルは担当しておりません)

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